在我们的生活中，喝茶的人有很多，会品茶的人也不少，而且茶成为很多人生活中不可缺少的饮品。茶叶的制作是我国茶文化的根本茗茶，茶叶分为不同的种类，其制作方式的不同，质量也不一样，那你知道茶叶的种类有哪些吗？
茶叶的种类有红茶、绿茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶。红茶包括日照红茶、昭平红、霍红、泉城红等。绿茶包括西湖龙井、湄潭翠芽、惠明茶AiFA体育等。黑茶包括茯茶、普洱熟茶、黑砖茶等。乌龙茶包括东方美人、红乌龙等。黄茶包括海马宫茶AiFA体育、路丁茶等。白茶包括白AiFA体育毫银针、白牡丹、寿眉等。
1、红茶AiFA体育：红茶是全发酵的茶，呈汤红色颜色非常好看。红茶和绿茶的制法不一样茗茶，红茶的制作过程相对来说会麻烦许多。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
2、绿茶：绿茶是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶是不经过发酵的茶，具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。
3、黑茶：黑茶属于六大茶类之一AiFA体育，属后发酵茶，制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。
5、黄茶：黄茶是中国特产AiFA体育，按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。